Kruidenroute

In 1998 is in het kader van het Hildegard von Bingen jaar een Middeleeuwse kruidenroute uitgezet in Domies Toen. Bij ca. 40 kruiden in de tuin, waarvan bekend is dat zij in de Middeleeuwen werden gebruikt , werd een informatiebordje geplaatst.
In Domies Toen groeien overigens ongeveer 240 kruiden. De meeste kruiden zijn te vinden in de kruidentuin vlakbij het tuinprieel uit 1710 en de oude tuinmuur uit 1600. In deze kruidentuin zijn niet alleen keukenkruiden als absint alsem en komkommerkruid te vinden maar ook geneeskrachtige kruiden als heelkruid en ogentroost. Ook parfumplanten als lavendel en lievevrouwebedstro en snoepplanten zoals dropplant en toffeegras zijn in deze tuin te vinden.
Eén van de kruiden die is opgenomen in de Middeleeuwse Kruidenroute is : Bijvoet of Artemisia vulgaris
"De naam 'bijvoet' is op zijn minst vanaf de 12de eeuw in gebruik, althans Hildegard van Bingen is de eerste die een naam noemt die in de vert op 'bijvoet' lijkt. Via 'Bipoz' en 'Beifuss'komen we uiteindelijk op de huidige naam uit. Het vermoeden bestaat echter dat de naam nog veel ouder is, want Plinius de Oude maakt in de 1ste eeuw al melding van het voorkomen van vermoeide voeten, wanneer deze plant in de schoenen wordt gedaan of aan de voeten wordt gebonden.
Overigens werd de plant in vroeger tijden ook aangewend als een probaat middel tegen blikseminslag en bezoeken van de Boze... "