|

|
In 1998 is in het kader van het Hildegard von
Bingen jaar een Middeleeuwse kruidenroute
uitgezet in Domies Toen. Bij ca. 40 kruiden in de tuin, waarvan bekend is dat
zij in de Middeleeuwen werden gebruikt , werd een informatiebordje geplaatst.
In Domies Toen groeien overigens ongeveer 240 kruiden.
De meeste kruiden zijn te vinden in de kruidentuin
vlakbij het tuinprieel uit 1710 en de oude
tuinmuur uit 1600. In deze kruidentuin
zijn niet alleen keukenkruiden als
absint alsem en komkommerkruid te vinden maar ook geneeskrachtige kruiden als heelkruid en
ogentroost. Ook parfumplanten als lavendel en lievevrouwebedstro en
snoepplanten zoals dropplant en toffeegras zijn in deze tuin te
vinden.
Eén van de kruiden die is opgenomen in de
Middeleeuwse Kruidenroute is :
Bijvoet of Artemisia vulgaris
"De naam
'bijvoet' is op zijn minst vanaf de 12de eeuw in gebruik, althans Hildegard van
Bingen is de eerste die een naam noemt die in de vert op 'bijvoet' lijkt. Via 'Bipoz'
en 'Beifuss'komen we uiteindelijk op de huidige naam uit. Het vermoeden bestaat
echter dat de naam nog veel ouder is, want Plinius de Oude maakt in de 1ste eeuw
al melding van het voorkomen van vermoeide voeten, wanneer deze plant in de
schoenen wordt gedaan of aan de voeten wordt gebonden.
Overigens werd de plant in vroeger tijden ook aangewend als een probaat middel
tegen blikseminslag en bezoeken van de Boze... "
|

|